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‘Recetas’ Category

  1. Galletas crujientes de chocolate

    abril 26, 2010 by PEPELOVE

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    Como siempre esta receta se puede variar cambiando el tipo de chocolate, añadiendo ralladura de algún cítrico, fruta confitada, frutos secos, etc. Esto a vuestro gusto e imaginación.

    Ingredientes para unas 20 galletas

    80 gramos de arroz hinchado, 200 gramos de chocolate negro.
    Elaboración de las galletas crujientes de chocolate

    Fundimos el chocolate en el microondas mezclando cada cierto tiempo para que no se nos queme.

    Añadimos el arroz hinchado y con una espátula lo mezclamos bien.

    Con una cuchara cogemos esta mezcla y encima de un papel sulfurizado o un silpat hacemos montoncitos del tamaño que queramos.

    Para degustarlos nada mejor que al terminar una comida especial, para acompañar los cafés y tés. Toda la mesa va a caer en la tentación del chocolate. Estas galletas crujientes de chocolate son una buena idea para que los niños entren a la cocina y así empiecen a descubrir este mundo.

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  2. Mousse de chocolate blanco y azahar

    abril 26, 2010 by PEPELOVE

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    Ingredientes

    * 250 gr de chocolate blanco, 100 ml de leche, 300 ml de nata (35 % mg), 1 cucharadita de esencia de azahar, 2 claras de huevo.

    * Para decorar 100 gr de chocolate negro.

    Elaboración del mousse de chocolate blanco

    Derretimos el chocolate blanco junto con la leche en un cazo y dejamos que se enfríe una vez que estén bien disuelto.

    Mientras montamos la nata en un bol hasta que quede bien montada. Y en otro bol montamos las dos claras de huevo.

    Primero mezclamos con cuidado el chocolate blanco derretido con la nata y después con las claras. Servimos en vasitos, copas u otro sitio y dejamos enfriar en la nevera durante unas 2 horas hasta que se endurezca.

    Derretimos el chocolate negro y ponemos un poco encima de cada mousse. Dejamos que se endurezca de nuevo y servimos.

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  3. Seguimos bebiendo……

    febrero 28, 2010 by PEPELOVE

    Parece ser que Lily Allen no escarmienta de ninguna de las maneras. Le encanta el alcohol, para que negarlo. Pero no solo le gusta beber sino que le encanta ponerse pedo, perder los papeles, liarse a manotazo limpio con todo el que se cruza en su camino y si de paso puede poner verdea media fiesta pues entonces ya habremos cumplido por hoy. Ese sería un gran día en el calendario de Lily Allen.

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    No hemos acabado de creernos que acabase por los suelos en el Big Day Out Festival (bueno, sí, yo me lo creí nada más leerlo, que de ella ya me espero cualquier cosa…) cuando nos enteramos de que, en la fiesta en la que se otorgaban los galardones de la ‘New Musical Express’ le tocó abandonar súbitamente la fiesta por motivos personales. Y de motivos personales no había nada.

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  4. Fashion Week de Nueva York 2010

    febrero 28, 2010 by PEPELOVE

    La Fashion Week de Nueva York 2010 nos deja propuestas de manicura de cara a la próxima temporada de Otoño-Invierno. El rojo es uno de los colores protagonistas, no sólo en los labios, sino también en las uñas.

    Lo hemos visto tanto en uñas muy cortas como en largas, de forma ovalada, al más puro estilo años 50

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    Los tonos metalizados también se llevarán en la próxima temporada Otoño-Invierno, tal y como están haciendo ahora mismo. En concreto, este gris-púrpura metalizado me recuerda mucho a uno de los esmaltes de la colección de Navidad 2009 de Dior, Cristal Boréal.

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  5. Dieta de la Alcachofa, pierde 3 kilos en 3 dias!!

    febrero 23, 2010 by PEPELOVE

    Combate la celulitis, su contenido en potasio la convierte en un alimento muy diurético que combate la retención hídrica y previene los edemas que propician la aparición de la celulitis. Es ideal como alimento depurativo, contiene abundante cinarina, una sustancia que depura la sangre, favorece el metabolismo hepático y activa la producción de bilis. Baja el colesterol, coadyuvando a su eliminación por la misma labor estimulante biliar.

    Regula los niveles de glucemia en sangre, la alcachofa es uno de los alimentos más indicados para los diabéticos. Si la realizaras dos veces en un mes podrías llegar a 4 o 5 kilogramos, siempre que cuides tu alimentación en los periodos en que sigas una dieta normal.

    DESAYUNO…… Zumo de naranja 2 rebanadas de pan integral dextrinado untadas con Crema de alcachofas. 1 yogur d soja.

    COMIDA…… 50 g de arroz integral con alcachofas 1 manzana

    MERIENDA…… 1 vaso de leche descremada

    CENA….. 3 alcachofas a la plancha 50 g de queso fresco de Burgos 1 rebanada de pan integral dextrinado

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